IL VISIBILIO
IL RISTORANTE
IL VISIBILIO
orari di aperturaIl Visibìlio è un ristorante gourmet che propone un menù degustazione al buio, basato sulla stagionalità degli ingredienti, la sensibilità dei suoi ospiti e l’estro del suo Chef Daniele Canella, 1 Stella Michelin, a capo del progetto culinario di The Club House. Il Visibìlio si avvale anche della consulenza dello Chef Giuseppe Iannotti, 2 Stelle per il ristorante Krèsios nella Guida Michelin Italia 2023.
I NOSTRI CHEF
Chef Daniele Canella
Un percorso gastronomico a sorpresa scandito da un ritmo incalzante e dinamico, piatti che risvegliano continuamente il palato tra contrasti di sapori e temperature. Scoprilo con noi.
I NOSTRI CHEF
Chef Giuseppe Iannotti
Istrionico, cerebrale e istintivo sono i tratti caratteristici di Giuseppe Iannotti, talentuoso Chef insignito nel 2022 della seconda stella Michelin per il suo ristorante Kresìos: ad oggi Chef consulente per tutte le unità ristorative del brand Fontanelle Estate.
ristorante il visibilio
orari di apertura
Lunedì
Chiuso
Da Martedì a Sabato
19:30 - 22:00
Domenica
12:30 - 13:30
19:30 - 22:00
OTTOBRE
Chiusure mese di Ottobre: 3, 17, 24, 29 Ottobre 2024.
NOVEMBRE
- Chiusure mese di Novembre: 4, 5, 11, 12 Novembre 2024.
- Lunedì 18 Novembre aperto.